IUPAC Name: (2R)-2-phenyl-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxyacetonitrile
EC Number: 249-925-3
Molecular Weight: 457.4
Chemical Formula: C₂₀H₂₇NO₁₁
CAS Number: 29883-15-6

HACCP

ISO9001

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