Calcium Citrate
Grundinformationen
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Kategorie
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Handelsart
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Produktname
Calcium Citrate
Details
Substanz
Spezifikationen
- IUPAC Name: tricalcium bis(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate)
- EC Number: 212-391-7
- Molecular Weight: 498.4
- Chemical Formula: C12H10Ca3O14
- CAS Number: 813-94-5
Weitere Informationen
Zusätzliche Beschreibung:
Calcium Citrate (CAS 813-94-5), a premium food-grade product manufactured directly by SHANGHAI IMMENSE CHEMICAL CO., LTD., is described as a white crystalline powder with 97.5-100.5% content, meeting FCC and USP standards, and used as a chelating agent, buffer, and tissue coagulant in food additive applications. It is distributed to markets across the Americas, Europe, Australasia, Asia, the Middle East, and Africa.
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