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Handelsart

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Produktname

calcium glycerophosphate

Spezifikationen

  • CAS Number: 27214-00-2
  • IUPAC Name: calcium 1,3-dihydroxypropan-2-yl phosphate
  • EC Number: 248-328-5
  • Molecular Weight: 210.14
  • Chemical Formula: C3H7CaO6P
  • Anwendung: Lebensmittel-/Zahnpflege-Kalziumanreicherungsmittel; kariesvorbeugender Mundpflegewirkstoff
  • Zulassungsstatus: Hersteller zertifiziert nach ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA
  • Melting point: >170℃
  • Solubility: Sparingly soluble in water, practically insoluble in ethanol (96 per cent).

Weitere Informationen

Zusätzliche Beschreibung:

Calcium Glycerophosphate (CAS 27214-00-2), manufactured directly by Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd. (YTBIO) in pharmaceutical grade, is a GRAS food ingredient and calcium/phosphorus source that is slightly hygroscopic, sparingly soluble in cold water, and decomposes above 170°C. It is used as a food calcium fortifier and, in oral care products, is valued for buffering plaque pH, boosting fluoride uptake in enamel, and supporting remineralization, with the supplier distributing it across North America, Europe, Asia, the Middle East, and Africa.
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