CAS Number: 5949-29-1
EC Number: 611-842-9
Molecular Weight: 210.14
Chemical Formula: C₆H₁₀O₈
IUPAC Name: 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;hydrate
Reinheitsgrad: Erfüllt die USP-NF-Monographie für Zitronensäure-Monohydrat, einschließlich Gehalts-, Feuchtigkeits- und Schwermetallgrenzwerten
Erscheinungsbild: Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver
Verpackungsgröße: 500-g-Packung (Modell 91181-500 G); Großmengen auf Anfrage erhältlich

Weitere Informationen

Zusätzliche Beschreibung:

Citric acid monohydrate USP-NF is a high-quality, fermentation-derived organic acid appearing as a white, odorless crystalline powder, used widely for pH adjustment, flavor enhancement, and metal ion chelation across pharmaceutical formulations, food processing, beverages, and personal care products.

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