MAGNESIA GmbH sell "Malic acid"
Grundinformationen
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4.2(77)
Unterkategorie & Unter-Unterkategorie
Handelsart
Verkaufen
Produktname
Malic acid
Details
Substanz
Hersteller
Spezifikationen
- CAS Number: 6915-15-7
- Chemical Formula: C4H6O5
- Active Marker Content: L-Apfelsäure-Gehalt, bestimmt durch Titration, angegeben in % auf Trockenbasis für organische Säure in Lebensmittel-/Pharmaqualität.
- IUPAC Name: 2-hydroxybutanedioic acid
- EC Number: 230-022-8, 210-514-9
- Molecular Weight: 134.09
- Standardization Level: Geliefert gemäß Lebensmittelzusatzstoff-Spezifikation, geeignet als Säuerungsmittel und geschmacksverstärkender Hilfsstoff.
- Foreign Matter: Weißes kristallines Pulver, frei von sichtbaren Fremdpartikeln, verpackt in Kilogramm-Einheiten unter üblichen hygienischen Bedingungen.
Dokumente
Sonstiges
FDA
GMP
ISO
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