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Handelsart

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Produktname

Tomato Extract Lycopene ≥5.0%

Substanz

Spezifikationen

  • IUPAC Name: (6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyldotriaconta-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-tridecaene
  • CAS Number: 502-65-8
  • Chemical Formula: C40H56
  • Molecular Weight: 536.9
  • EC Number: 207-949-1
  • English Name: Tomato Extract
  • Latin Name: Lycopersicon esculentum Mill.
  • Erscheinungsbild: Fine deep red powder
  • Odor: Characteristic
  • Taste: Characteristic
  • Bulk Density: 40-60g/100ml
  • Tapped density: 60-90g/100ml
  • Particle Size: NLT 100% pass 80 mesh
  • Loss on Drying: ≤ 5.00%
  • Residue on ignition: ≤ 5.00%
  • Pesticides residue: Complies
  • Total Heavy Metals: ≤10ppm
  • Lead: ≤3ppm
  • Arsenic: ≤1ppm
  • Mercury: ≤0.1ppm
  • Cadmium: ≤1ppm
  • Total Plate Count: ≤ 1000cfu/g
  • Yeast & Mould count: ≤ 100cfu/g
  • Enterobacteriaceae (BTGN): ≤ 100cfu/g
  • Escherichia coli: Not Detected/g
  • Salmonella species: Not Detected/10g
  • Staphylococcus aureus: Not Detected/g

Dokumente

GMP standard manufacturer specializing in the production
HACCP
ISO-9001-Zertifikat
ISO-22000-Zertifikat (Lebensmittelsicherheit)
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