IUPAC Name: 1-[2,4-dihydroxy-6-[(2S,4R,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one
EC Number: 200-487-1
Molecular Weight: 436.4
Chemical Formula: C₂₁H₂₄O₁₀
CAS Number: 60-81-1

ISO9001

HACCP

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