IUPAC Name: (2S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5-hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromen-4-one
EC Number: 236-668-7
Molecular Weight: 596.5
Chemical Formula: C₂₇H₃₂O₁₅
CAS Number: 13463-28-0

Descripción adicional:

Eriocitrin (CAS 13463-28-0) has molecular formula C27H32O15 and a molecular weight of 596.5 g/mol.

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