Loss on Drying: Contenido de humedad ≤5%, típico de un polvo probiótico liofilizado/secado por atomización
Bulk Density: Aproximadamente 0,4-0,6 g/mL, típico de un polvo liofilizado de flujo libre
Perfil de impurezas: Libre de microorganismos patógenos (E. coli, Salmonella spp., S. aureus) según los criterios microbiológicos de grado alimentario USP/FCC
Valoración (Assay): Recuento de células viables típicamente ≥1×10^9 UFC/g en el momento de fabricación (según cepa y producto)

Otra información

Descripción adicional:

Bifidobacterium breve is a prominent Bifidobacterium species found mainly in the human intestine, especially in infants, where it supports gut health and development. It is a gram-positive, anaerobic, non-motile, branching rod-shaped bacterium that ferments sugars such as mannitol and sorbitol, though not arabinose or xylose. Research links B. breve to benefits across several gastrointestinal conditions, including relief of diarrhea and constipation (particularly in infants), reduced bloating and abdominal pain in Irritable Bowel Syndrome, and therapeutic use in Inflammatory Bowel Disease formulations.