CAS Number: 458-37-7
Chemical Formula: C₂₁H₂₀O₆
Moisture Content: Contenido de humedad típicamente ≤1,0 % p/p (Karl Fischer/pérdida por secado), controlado para garantizar la estabilidad del producto.
IUPAC Name: (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
EC Number: 207-280-5
Molecular Weight: 368.4
Solubility: Características de solubilidad documentadas según los términos descriptivos farmacopeicos, orientando las decisiones de formulación y proceso.
Compatibility: Compatibilidad fisicoquímica demostrada con los principios activos y coexcipientes habituales utilizados en la forma farmacéutica objetivo.

Otra información

Descripción adicional:

The rhizomes contain natural antioxidant curcuminoids, including curcumin, demethoxycurcumin, bis-demethoxycurcumin, 5'-methoxycurcumin and dihydrocurcumin. A further curcuminoid, cyclocurcumin, was isolated from turmeric's nematocidally active fraction, and the fresh rhizomes also yield two novel phenolic compounds with antioxidant and anti-inflammatory activity, along with two new pigments.