Loss on Drying: ≤6 % p/p para el polvo liofilizado de Saccharomyces boulardii, lo que favorece la viabilidad y estabilidad de la cepa probiótica durante el almacenamiento.
Bulk Density: Normalmente de 0,4-0,6 g/mL para la forma de polvo liofilizado, conforme a los requisitos estándar de encapsulación y mezcla.
Valoración (Assay): Potencia mínima garantizada en unidades formadoras de colonias (UFC) por gramo declaradas en el momento de la fabricación, suministrado desde la India.

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