Titre (Assay): Teneur en inuline/oligofructose normalisée selon la spécification Orafti®, extraite de racine de chicorée
Loss on Drying: Faible teneur en humidité typique des poudres de fibres solubles séchées par atomisation (généralement ≤6 % p/p)
Bulk Density: Poudre blanche fluide avec une densité apparente typique des ingrédients de fibres alimentaires solubles, adaptée aux applications de boissons et alimentaires

Autres informations

Description supplémentaire:

BENEO's highly soluble functional fibers, Orafti® Inulin and Oligofructose, are extracted from chicory root and carry natural sweetness. They support digestive health and calcium absorption while smoothing blood sugar response. Nutritionally they improve gut flora balance, moderate blood glucose response, support weight management, and strengthen bones through greater calcium absorption; technically they lend a creamy, lower-fat texture, dissolve well, add natural sweetness for sugar reduction, and mask off-notes from intense sweeteners.