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MAGNESIA GmbH sell "Malic acid"

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Type de transaction

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Nom du produit

Malic acid

Détails

Substance

Fabricant(s)

Spécifications

  • CAS Number: 6915-15-7
  • Chemical Formula: C4H6O5
  • Active Marker Content: Teneur en acide L-malique dosée par titrage, exprimée en % sur base sèche pour un acide organique de qualité alimentaire/pharmaceutique.
  • IUPAC Name: 2-hydroxybutanedioic acid
  • EC Number: 230-022-8, 210-514-9
  • Molecular Weight: 134.09
  • Standardization Level: Fourni selon une spécification de qualité additif alimentaire adaptée en tant qu'acidifiant et excipient exhausteur de goût.
  • Foreign Matter: Poudre cristalline blanche exempte de particules étrangères visibles, conditionnée à l'échelle du kilogramme dans des conditions hygiéniques standard.

Documents

Autre
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