Active Marker Content: L'activité de protéase acide est confirmée comme indicateur principal de la fonction protéolytique (digestive)
Ash Content: Teneur en cendres totales contrôlée pour garantir une poudre blanche à légèrement jaune de haute pureté, exempte de résidus minéraux
Foreign Matter: Tamisée et inspectée pour être exempte de matières étrangères visibles, donnant une poudre uniforme blanche à légèrement jaune

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