Pureté: Fraction peptidique de faible poids moléculaire dérivée d'une protéine de blé de haute qualité par hydrolyse enzymatique contrôlée
Residual Solvents: Le procédé d'hydrolyse enzymatique en milieu aqueux évite les résidus de solvants organiques, garantissant un ingrédient sûr et de qualité alimentaire
Elemental Impurities: Contrôlée selon les limites de métaux lourds de qualité alimentaire, adaptée aux applications nutricosmétiques, alimentaires et de bien-être

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