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基本情報

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取引タイプ

販売

製品名

dl-malic acid

仕様

  • EC Number: 230-022-8, 210-514-9
  • CAS Number: 6915-15-7
  • IUPAC Name: 2-hydroxybutanedioic acid
  • 純度: 食品グレード
  • Molecular Weight: 134.09
  • Chemical Formula: C4H6O5
  • 用途: 食品用酸味料/風味増強剤;金属イオンキレート剤

書類

ISO 90001
ISO 1400
ISO 22000:2018
Halal
Kosher
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