Kaifeng Mingren Pharmaceutical Co.,LTD. sell "Guaiacol"
사양
- CAS Number: 9009-62-5
- Chemical Formula: C7H8O2
- Functionality Test: 베이커리 제품, 유제품, 음료, 제과류에 널리 사용되는 바닐린 및 에틸바닐린 향료 합성 원료
- IUPAC Name: 2-methoxyphenol
- EC Number: 201-964-7
- Molecular Weight: 124.14
- Solubility: 물에 약간 용해; 에탄올 등 일반적인 유기용매와 혼화 가능
- Compatibility: 식품 향료 제형의 핵심 중간체로서 최종 제품에 풍부한 바닐라 향을 부여
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