MAGNESIA GmbH sell "Malic acid"
사양
- CAS Number: 6915-15-7
- Chemical Formula: C4H6O5
- Active Marker Content: L-말산 함량은 적정법으로 측정하며 식품/의약품 등급 유기산의 건조물 기준 %로 표기함.
- IUPAC Name: 2-hydroxybutanedioic acid
- EC Number: 230-022-8, 210-514-9
- Molecular Weight: 134.09
- Standardization Level: 산미료 및 풍미 증진용 부형제로 사용 가능한 식품첨가물 등급 규격으로 공급됨.
- Foreign Matter: 육안 이물이 없는 백색 결정 분말로, 표준 위생 조건에서 킬로그램 단위로 포장됨.
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