Loss on Drying: Độ ẩm ≤5%, điển hình cho bột probiotic đông khô/sấy phun
Bulk Density: Khoảng 0,4-0,6 g/mL, điển hình cho bột đông khô chảy tự do
Hồ sơ tạp chất: Không chứa vi sinh vật gây bệnh (E. coli, Salmonella spp., S. aureus) theo tiêu chí vi sinh cấp thực phẩm USP/FCC
Hàm lượng hoạt chất (Assay): Số lượng tế bào sống thường ≥1×10^9 CFU/g tại thời điểm sản xuất (tùy chủng và sản phẩm)

Thông tin khác

Mô tả thêm:

Bifidobacterium breve is a prominent Bifidobacterium species found mainly in the human intestine, especially in infants, where it supports gut health and development. It is a gram-positive, anaerobic, non-motile, branching rod-shaped bacterium that ferments sugars such as mannitol and sorbitol, though not arabinose or xylose. Research links B. breve to benefits across several gastrointestinal conditions, including relief of diarrhea and constipation (particularly in infants), reduced bloating and abdominal pain in Irritable Bowel Syndrome, and therapeutic use in Inflammatory Bowel Disease formulations.