Số CAS: 458-37-7
Công thức hoá học: C₂₁H₂₀O₆
Moisture Content: Hàm ẩm thường ≤1,0% w/w (Karl Fischer/mất khối lượng khi sấy), được kiểm soát để đảm bảo độ ổn định sản phẩm.
Tên IUPAC: (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
Số EC: 207-280-5
Khối lượng phân tử: 368.4
Solubility: Đặc tính hòa tan được ghi nhận theo thuật ngữ mô tả dược điển, định hướng lựa chọn công thức và chế biến.
Compatibility: Đã chứng minh tương thích lý hóa với các hoạt chất và tá dược phối hợp thường dùng trong dạng bào chế mục tiêu.

Thông tin khác

Mô tả thêm:

The rhizomes contain natural antioxidant curcuminoids, including curcumin, demethoxycurcumin, bis-demethoxycurcumin, 5'-methoxycurcumin and dihydrocurcumin. A further curcuminoid, cyclocurcumin, was isolated from turmeric's nematocidally active fraction, and the fresh rhizomes also yield two novel phenolic compounds with antioxidant and anti-inflammatory activity, along with two new pigments.